• BIST 107.206
  • Altın 143,369
  • Dolar 3,5533
  • Euro 4,1312
  • Bursa 23 °C
  • Ankara 18 °C
  • Bingöl 18 °C
  • İstanbul 25 °C
  • Van 14 °C
  • Kars 14 °C
  • Ağrı 15 °C
  • Muş 15 °C
  • Diyarbakır 24 °C
  • Bayburt 12 °C

Böyle Kek Yapmayı Hiç denedinizmi ?

Böyle Kek Yapmayı Hiç denedinizmi ?
Misafiriniz geldi ve siz hemen kolları sıvayıp ikramda bulunmak istersiniz işte size mükemmel bir kek tarifi veriyoruz .

Kekleriniz istediğiniz gibi olmuyor ya da kabarmıyorsa üzülmeyin. Çünkü birkaç püf noktayla kekleriniz artık tarifi istenen lezzetlerden biri olacak. 

İşte kek yaparken dikkat edilmesi gerekenler:

* Kek yaparken kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Çünkü soğuk malzemeler kekin kabarmasını engelliyor. Dolayısıyla kek malzemelerinin bulunduğu ortam önemli.

* Keki mutlaka önceden ısıtılmış fırında pişirin.

* Kek hamurunu fırına koymadan önce 10 dakika kadar dinlendirirseniz daha güzel kabarır.

* Kullanacağınız kek kalıbı mutlaka yağlayıp unlayın ki kekiniz kalıba yapışmasın.

* Yumurtanın sarısı ile beyazını ayrı çırparsanız kekiniz daha fazla kabarır.

* Kekin içine ekleyeceğiniz fındık, ceviz gibi kuru yemişleri una bulayarak atarsanız kekte eşit şekilde dağılır.

* Meyveli kek yapacaksınız hamura 2 yemek kaşığı mısır unu ekleyin ki meyvelerin suyu kekin kıvamını bozmasın.

* Kekinizin yumuşacık olması için fırından çıkardıktan sonra üzerini havlu ile kapatın.

* Kabartma tozunu, un ile karıştırarak hamura eklerseniz kek daha iyi kabarır.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
BUNLARA BAKTINIZ MI?
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Serhad Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : info@serhadhaber.com Faks : info@serhadhaber.com